我們在泰國生活了 20 多年。
那裡的飲食、香料、生活方式與人情,都曾經陪伴我們很長一段人生。
有些味道,是旅遊時吃過一次不會真正明白的。
因為真正的味道,往往藏在生活裡。
我們希望把這些年真正吃過、生活過、感受過的東西,用自己的方式帶回台灣。
銅盤烤肉 Moookata
泰國的一種火鍋結合烤肉的美食
招牌泰式酸辣湯
最能感受到泰國的美食魅力
特別的是一湯可以三喝更能吃出不一樣的滋味
泰式湯都是用大量南薑,香茅與其他香料一起燉煮而成
一饌草屯菜單
一饌北屯菜單